শিশুর টিফিনে বৈচিত্র আনতে নিত্যনতুন খাবার তৈরি করতে হয়। কম সময়ে সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে চাইলে চিজ অমলেটের রেসিপি জেনে নিন-
উপকরণ:
ডিম- ২ টি
পেঁয়াজ কুচি- বড় ১ টি
টমেটো কুচি- ১ টি
মরিচ কুচি- ২ টি
লবণ- স্বাদমতো
চিজ কুচি- ১/২ কাপ
তেল- ১ টেবিল চামচ
প্রণালি:
ডিম লবণ দিয়ে গুলিয়ে নিন। ননস্টিক প্যানে তেল গরম করে ডিম দিয়ে দিন। এখন চিজ ছিটিয়ে দিন। পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি,মরিচ কুচি দিয়ে দিয়ে দিন। ঢেকে দিন। হয়ে গেলে নামিয়ে পাউরুটি এর সাথে পরিবেশন করুন।
